Címlap

Rovatok

Toplista

Bréking

Programok

Videók
EN
Change language to English

2HA Szőlőbirtok és Pincészet

Bor & Gasztro - Borászatok & Pincészetek

Török Csaba kishíján tabukat dönget a szőlő minőségi művelésének érdekében. A legjobbat szeretné megalkotni, minden áron, akár fehérborról, akár vörösről van szó. Igen, vörösről, mert Csaba szerint érdemes a Badacsonyi régióban vörös bort készíteni, főleg, hogy már a 19. században is az ültetvények kb. fele kékszőlő volt, mely a filoxéravész és az elmúlt 40 év egyszerűbb, nagyüzemi gazdálkodásának köszönhetően tűnt el.

A 2Ha birtok nevéhez fűződik az ősi etruszk gyökerű szőlőfajta, a sangiovese újrahonosítása, mely már a római időkben gyökeret vetett Pannóniában. A sangiovese szőlőcsalád általuk termesztett klónja adja Toscanaban a Brunellot, mely a világ egyik legismertebb vörösbora. A 2HA Tabunello néven készíti belőle vörösborát, mely Török Csaba személyes kedvence.

Elérhetőség

8284 Kisapáti, Szent György-hegy
+36 30 203 3039
Módosítanál? Küldd el!

Árkategória €€€€€

Nyitva tartás

Egész évben nyitva tart, de a látogatáshoz bejelentkezés szükséges.

Jártál már itt? Mondd el a véleményed!

Közeli helyek

Nyári Pince

8265 Hegymagas, Szent György-hegy, 881. hrsz.