Címlap

Rovatok

Toplista

Bréking

Programok

Videók
EN
Change language to English
Homola Szabolcs borászata a 2009-es első szüret óta készít borokat a paloznaki hegyoldalon, így a Füred-Csopak Borvidék új, erős szereplővel gazdagodott. A pince 2013-ra érte el a 40 000 palackot, és ebben nem kis szerepe van a pincészet főborászának, a tokaji Homonna Attilának, aki gyakran pár naponta megjárja a Paloznak-Tokaj távot, hogy felügyelje a szüretet, a bogyózást vagy épp a palackozást. A főborász áttért az olasz és francia minta szerinti alacsony művelésre, az ő kézműves szemlélete, a borvidék talajszerkezete és a tulajdonossal való közös munka adja a borok fő karakterisztikáját.

A Homola Pincészet két irányba indult el: a 100% borok a könnyed, fiatalos, reduktív irányt képviselik, míg a Homola névvel kezdődő borok a kézműves, terroir jellegű borkészítést követik.

Elérhetőség

8229 Paloznak, Vincellér utca 0534. hrsz.
+36 20 449 9365 +36 20 940 2872
Módosítanál? Küldd el!

Árkategória €€€€€

Nyitva tartás

Látogatás csak előzetes bejelentkezés alapján.

Jártál már itt? Mondd el a véleményed!

Közeli helyek

Programok