Címlap

Rovatok

Toplista

Bréking

Programok

Videók
EN
Change language to English

MÁRGA Bisztró

Bor & Gasztro - Éttermek

A csopaki hegyoldalban álló nádfedeles ház tornáccal pont olyan, mintha egy Móricz-regényből lépett volna elő. Ez a Balaton környékén nem lenne nagy újság, itt a főépület melletti lapostetős étterem az elég komoly újság. A birtokhoz hasonlóan az éttermet is Szent Donátnak hívták, de 2015 tavaszán új üzletvezetővel együtt új név és új étlap is érkezett.

A vérfrissítés a fővárosi MÁK Bistróból jött Deli János személyében azért, hogy olyan újhullámosan laza magyaros fogásokkal töltse fel az étlapot, mint a medvehagyma krémleves tanyasi tojással. 2017 tavaszán az üzletvezető elhagyta a csopaki csapatot, ekkor Varga Rolandot csábították a helyére, aki korábban a veszprémi Chianti konyháját vezette.

Az árak és a kilátás maradt, a Szent Donát Birtok borai szintén, nem véletlen, hogy a név is arra a márga nevű kőzetre utal, aminek sokat köszönhet a csopaki borvidék. Az átlagnál magasabb árkategória itt a felesleges sznobériát nem tartalmazza, csak a környékbeli termelők alapanyagaira épített igényes konyhát.

Elérhetőség

8229 Csopak, Szitahegyi út 28.
+36 20 928 1181
Módosítanál? Küldd el!

Árkategória €€€€€

Nyitva tartás

Hétfő12:00-21:30
Kedd12:00-21:30
Szerda12:00-21:30
Csütörtök12:00-21:30
Péntek12:00-21:30
Szombat12:00-21:30
Vasárnap12:00-21:30
Júniustól szeptember végéig minden nap, októbertől május végéig csütörtöktől hétfőig tartanak nyitva.

Jártál már itt? Mondd el a véleményed!

Közeli helyek