Címlap

Rovatok

Toplista

Bréking

Programok

Videók
EN
Change language to English

Mutatjuk, hol kaptok remek Márton-napi menüt ezen a hétvégén

Bor & Gasztro - Cikkek

2017. november 11., szombat — We Love Balaton

Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Balaton

Összeszedtük kedvenc Márton-napi libavacsoráinkat a Balaton környékéről.

Márton-napi programok a Balaton körül

2017. november 17., péntek
2017. november 19., vasárnap

@ A Balatonnál, több helyszínen
Badacsonytomaj, Balatonfüred, Balatonlelle, Kötcse, Szent György-hegy és Zamárdi

A legenda szerint Szent Mártont tiltakozása ellenére választották meg Tours püspökévé, ezért megpróbált elrejtőzni egy libaólban, de a ludak elárulták gágogásukkal. Az ennek emlékére kialakult néphagyomány szerint, aki a szent ünnepnapján, azaz november 11-én nem eszik libát, az az egész éven át éhezni fog, így nem is meglepő, hogy országszerte minden magára adó hely készül hagyományosabb vagy rendhagyó libavacsorákkal. Ez alól a Balaton sem kivétel.

Ebből az alkalomból összeszedtük a környék legjobb libavacsoráit, amelyeket bátran tudunk ajánlani nektek: a libacomb és a libamáj-pástétom kötelező kombója mellett azonban felbukkannak olyan gasztrokülönlegességek is, mint a Pántlika Porta pohárban felszolgált lúdláb-tortája vagy a Fricska maceszgombócos libaerőlevese is.

Márton napját természetesen az egész országban ünneplik, a hellomagyarorszag.hu országos listáját itt találjátok.

Lájkold a cikket, és mondd el róla a véleményed!