A több vendéglátóhely együttműködésével született szezonális gasztrokerteknek saját személyisége van, ikonikus kínálattal, egyedi hangulattal és törzsközönséggel.
Helyi termelők alapanyagaival dolgozó étterem, nápolyi stílusú pizzát kínáló hely és street food szentély is szerepel a tavaly nyár óta nyílt gasztrohelyeket bemutató összeállításunkban.
A Balaton-felvidék összetéveszthetetlen karaktere semmihez sem fogható, és ezt a tanúhegyeknek köszönheti. A hely, ahonnan mindet egyszerre lehet látni: megnyitott a Papillon, és rögtön kipróbáltuk.
Nemesvámoson, a Kétkerekes Völgykapu kerékpáros pihenőben apróbb javításokat is el lehet végezni, aki pedig itt kap kedvet a környék két keréken való felfedezéséhez, kölcsönözhet akár elektromos kerékpárt is.
Ha Kandalló burgerre vágytok, Budapest mellett már a Balaton északi partján is megtaláljátok a jól ismert ízeket: a megnövekedett igényeknek eleget téve 2021-ben Csopakon is nyílt egy egységük.
Összegyűjtöttük az elmúlt hónapok beszámolói (és az újdonsült nyitások) alapján, hogy mely szuper éttermek, kávézók és különleges boltok várnak rátok most a Balatonnál.
A balatonfüredi Manufaktúra tulajdonosai szerint a street foodé a jövő – ezt akarták megmutatni egy barátságos hangulatú helyen, minőségi alapanyagokat, saját szószokat és recepteket használva.
A „büfé” név ne tévesszen meg senkit, a Málna Büfében éttermi színvonalú fogások – például BBQ oldalas, málnakrémleves, ropogós csirkeszárny – is készülnek.
Még be sem köszöntött az igazi balatoni tél, de már sorra nyitnak a balatoni jégpályák, ahol az időjárástól függetlenül van lehetőség a csúszásra. Összegyűjtöttük, hol korcsolyázhattok a tó környékén.
Magyarország leghosszabb hídja, a Kőröshegyi Völgyhíd nemcsak egyedi panorámájáról híres, de alatta igazi gasztroélmények is lapulnak: a Völgyhíd Konyha & Rét egész napos chillezésre is alkalmas.
Aligán fűszeres grillkolbász és porchetta készül egy gurulóbüfében, Földváron egy villa kertjében kóstolhattok kisüzemi söröket, Kőröshegyen pedig nyugágyakban heverészve hangolódhattok a Balatonra.