Badacsony egyáltalán nem csak a bazársorról és a nem túl friss lángosról szól. Körbejártuk a környéket a legjobb helyek után kutatva, és segített nekünk Laposa Bence, a Balatoni Kör egyik vezérarca is, aki nem mellesleg egy Badacsonyban élő fiatal borász. Mint kiderült, a Kisfaludy-háznál, jó boroknál és a messze földön híres panorámánál itt jóval színesebb lehetőségeink vannak: lakhatunk hostelben, ehető virágokkal és gyógynövényekkel teli salátát ehetünk, de egy jó keszegért is csak Szigligetre kell átugrani.
A sikeres fiatal borász, Laposa Bence számára Badacsony a világ közepe. A Laposa Borbirtok teraszáról szemlélve a lélegzetelállító panorámát ebben nem is találunk semmi rendkívülit. Bencét a szőlőn túl most már a Balatoni Körrel kapcsolatos teendők és tervek is a környékhez kötik. Egyáltalán nem tartja megvalósíthatatlannak az egész évben minőségi szolgáltatókkal "nyitva tartó" Balaton ötletét. A fejlődés már elindult, csak nyitott szemmel kell járnunk a környéken. Így hát rábíztuk magunkat lelkes kalauzunkra, és az ő segítségével raktuk össze badacsonyi útitervünket.
Badacsonyi éjszaka
Nem meglepő, viszont tény, hogy a Talpolcai-medence legmagasabb tanúhegyeként a Badacsony tele van emelkedőkkel. Hegyre fel és le, ami önmagában is izzasztó vállalkozás, a hátizsák már igazán nem hiányzik hozzá. Így a badacsonyi túrát érdemes a szálláskérdés eldöntésével és a csomagok lepakolásával kezdeni. A kínálat széles, de szerencsére már az alacsonyabb árkategóriában is találunk kifejezetten igényes megoldást.
A Patent Hostelbe érdemes jó előre bejelentkezni, mert egyelőre csak négy szoba áll rendelkezésre. Fiatalos, modern szállás, minden szobához külön fürdő és egy közös teakonyha tartozik. A hatalmas, puha kanapékkal és színes lampionokkal felszerelt terasz ideális az éjszakába nyúló közös borozáshoz és grillezéshez. A hostelt egy másik Bence, az éjszakai életben DJ Sosemvolt néven futó Molnár Bence üzemelteti, így ha szépen megkérjük, a zenei aláfestés is garantált az estéhez.
Középáras kategóriának számít az Óbester Panzió, amely két apartmannal és nyolc letisztult stílusú szobával várja vendégeit. Laposa Bence szerint a magyar-svéd pár által üzemeltetett vállalkozás fő vonzereje a kétszáz éves, hűvös épület és az oázisszerűen kialakított zárt udvar. A panzióban grillétterem is működik, ahova a szállóvendégeken kívül is bárki betérhet. Az Óbester csupán kőhajításnyira fekszik Badacsony központjától, innen gyalogosan is kényelmesen megközelíthető minden. A közeli Villa Sandahllal való együttműködés révén az Óbester vendégei vacsora után még át tudnak menni egy minőségi borkóstolóra, és ez fordítva is igaz, a svéd tulajdonú Villa Sandahl szállóvendégeit is szívesen várja az Óbester étterme.
Tekergés Badacsonyban
Ha végre lepakoltunk, kezdődhet a túra. Bence kicsit óvott minket tőle, de azért mi mégis belevágtunk a száguldó hegyi taxizásba. Szanaszét fújt hajfürtök, a nyitott utasterű kocsiban sikítva kapaszkodó utasok - ez az igazi hegyitaxi-feeling. Praktikus igénybe venni a Kisfaludy-házig, de legalábbis a Szegedy Róza Irodalmi Emlékmúzeumig, ha a híres panoráma mellett egy kis kultúrát is be akarunk iktatni a programunkba. Apropó múzeum, ha vásznakon is viszont akarjuk látni a balatoni színeket, ugorjunk be Egry József festőművész Emlékmúzeumába is.
Sok a pince, de kevés a jó bor
A jó pincék ajánlása igazán Laposa Bence asztala, aki természetesen a környék összes kisebb-nagyobb borászatának, pincéjének minden zegét-zugát ismeri. A Kisfaludy-házig vezető hegymeneten lépten-nyomon családi pincékbe botlunk, de ha valóban jó bort akarunk kóstolni, ne itt csillapítsuk az alkohol iránti olthatatlan szomjunkat. Bence a Laposa Borbirtokon kívül az Istvándy Pincészetet, a Németh Pincét és badacsonytördemici Skizo Borászatot ajánlja. Utóbbi fiatalos, könnyed borait mi is nagyon megkedveltük az éjszakába nyúló beszélgetés során. A családi ház elejében kialakított fiatalos arculatú üzlet és árnyas terasz Tördemic közepén akkor is éppen tele volt a kóstolás öröme miatt kifejezetten vidám arcokkal, amikor mi ott jártunk.
Ebéd Badacsonyban, vacsora Szigligeten
A badacsonyi hegyről mi gasztrovonalon a Szeremley Borházat ajánljuk. A balatoni panoráma adott, a terasz sűrű szőlőlugasa pedig még rekkenő hőségben is kellemes klímát biztosít. A hagyományos magyaros ízeken az étterem melletti kis kertben termesztett ehető virágok és a gyógynövényekkel kevert saláták csavarnak egy nagyot. Azért természetesen Laposa Bence ajánlatát is figyelembe vettük, és ellátogattunk egyik kedvencébe, Bakos Attila családi vendéglőjébe Szigligeten. A megbízható, szintén magyaros ízeket kínáló étteremben a valóban családias hangulat fogott meg minket a legjobban. A falak tele képekkel, balatoni művészek festményeivel és sok-sok könyvvel a polcokon. Bizonyára a meghitt hangulatért és Bakos Attila figyelmességéért járnak ide évek óta művészek és miniszterek egyaránt. Ha pedig már Szigligeten járunk, Oszi bácsi keszegsütödéjét sem szabad kihagyni: paprikás liszt, kenyér és dabasi kovászos uborka egy a vendég által kiválasztott keszeghez. Ennél több nem is kell.
Szabadidő Badacsonyon túl
Ha mozogni akarnánk, akkor Bence szerint érdemes rászánni húsz percet a kocsiútra, és meg sem állni a vonyarcvashegyi vízisí- és wakeboardpályáig. A badacsonyi kalóriadús borok és ételek után valószínűleg mindenkinek jól eshet egy kis mozgás.
De azért a kevésbé aktív sportolók és romantikázni kívánó párok számára is van egy ajánlatunk. A badacsonyörsi Folly Arborétum terebélyes fái és különleges virágai között akár egy pohár borral a kezünkben is sétálgathatunk, hiszen a hegyoldalba épített családi arborétumhoz külön borászat is tartozik. Ha pedig már így belejöttünk a kirándulásba, a Badacsonyon is érdemes a csúcsra törni, mert a Kisfaludy-kilátónál magasabbat a Balaton környékén sehol sem találtok.
