Merész vállalkozás vált valóra az eldugott kis zalai faluban, a Balaton-közeli Reziben: a leromlott plébánia kertjét nyugdíjasok kipucolták, most pedig már lelkes közmunkások termelnek itt isteni zöldségeket.
A jelző nem túlzás, a Paletta is innen vásárolja a római salátáját, a Georgikon pedig itt próbálgatja burgonyafajtáit. Turisztikai szempontból viszont az a fontos, hogy az épületet magát is felújították és létrehozták a Laky Demeter Turistaházat.
Csoportos és egyéni túrázókat is fogadnak – maximum 30 fő erejéig – az Országos Kéktúra útvonala mellet fekvő turistaházban, ahol helyben termelt finomságokat fogyaszthatunk.
