Reneszánsz Badacsonyi Pálinkaház

A Reneszánsz Badacsonyi Pálinkaház egy kis családi vállalkozás, ami már a belépés első pillanatában látszik. Na, nem a méretből, hiszen a fogadótér akár ötven embert is képes egy időben bódulatba ejteni, és a közel harmincfajta pálinka is ámulatba ejtő.

Inkább abból, hogy a pultnál a feleség keni a zsíros kenyeret, hogy megágyazzon a kóstolónak, a férj pedig lelkesen készíti a pálinkákat, manufaktúra-viszonyok között. 2012 óta működik a pálinkaház a Badacsony lábánál.

A főzde a gyümölcspálinkákmellett a Badacsony eredetvédett területéről származó szőlőfajtákból és törkölyeikből készült pálinkákra specializálódik. Mi különösen ajánljuk a szederpálinkát, az Irsai Olivér-szőlőt és a Savignon Blanc-törkölypálinkát.