Sok évig tartó felújítás után 2020-ban megnyílt a Balaton-felvidék egyik legszebb, parasztbarokk stílusú műemlékében, a Tarányi Présházban működő Tarányi 1780. Az étterem és grillterasz magyaros ételekkel és pizzával bővíti a Szent György-hegy déli lejtőjének gasztronómiai kínálatát, Burka Ági és Zsíros Csaba séfházaspár jóvoltából. Megtalálható a menüben a borjú bécsi ecetes-hagymás burgonyasalátával, a pisztrángfilé pesztóval és krémes rizottóval, a fettuccine és a túrógombóc is, de a ház specialitása a Tarányi saláta, ahol a pisztáciás vinegrette mellé roston sült scamorza sajtot és grillezett jércemellet is kérhetünk. Az étterem borai kizárólag helyi pincészetek termékei, és bármelyikből kérhettek egy pohárral kóstolót!

Tipp: A Tarányi 1780 gyakran rendezvények helyszínként működik. Tartanak itt hagyományörző disznóvágást, és rendszeresen borvacsorákat is.

Hasonló tartalmak

Admin mode