2023. október 18., 10:06
Hungarikum lett a lángos
Októbertől már a lángos is hungarikumnak számít a Hungarikum Bizottság döntése alapján.
Októbertől már a lángos is hungarikumnak számít a Hungarikum Bizottság döntése alapján.
Balatoni nyelves fantázianevet viselő étel nyerte a 2023-as Év Strandétele versenyt. Mutatjuk az eredményeket.
A végső megmérettetésben, amely során külön díjazzák a bisztrókat és a strandbüféket, többek között olyan fogások vesznek részt, mint a Sztrapacsinta, a Rántott kenyér, vagy a Szarvascsiga.
A szervezőkkel beszélgettünk a koncepcióról, a fesztivál fogadtatásáról, és arról, hogy milyen hatással lehet a Margófeszt a környékre.
Badacsony központjához közel néhány hete dizájnos reggeliző-borterasz nyílt, ahol hintákban ülve kortyolgathatjuk a helyi borokat, miközben minden jóval felturbózott zsíros kenyeret eszünk.
9. alkalommal hirdeti meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt. Az idén azt is külön értékelik, ha elérhető áron, egészséges és lehetőleg helyi alapanyagokból készül az étel.
A Beach Boys felavatta Keszthely belvárosában található új bázisát, ahol a vendégek kedvenc grillételei mellett trükkösen tálalt klasszikusokat és izgalmas koktélokat is kínálnak.
Az Év Strandétele díjat idén a balatonboglári Bundi Bijó Bárja nyerte el magyaros töltött kürtőskalácsával, mely Bundi sós kürtős fantázianéven kapható. Mutatjuk a 2022-es verseny eredményeit.
A Beach Boysban a fine dining világából érkezett séf pakolja a grillre a húsokat és a zöldségeket, a köretek és a szószok egy része pedig titkos családi receptek alapján készül.
Nyolcadjára hirdette meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt.
Négy kontinens ízeit végigkóstolhatjuk, amíg az asztalunktól néhány méterre hullámzó Balatonban gyönyörködünk.
Rántott répa hot dogként? Az ötlet már megvalósult, és úgy tűnik, annyira működik, hogy az Év Strandétele díjat is sikerült bezsebelnie. Lezajlott az idei verseny, mutatjuk, hogyan.
Az újragondolt lángostól a gyömbéres tökfőzeléken át több izgalmas kreációval találhatjuk szemben magunkat.
A tengeri ízek már a The Fishmonger balatonakarattyai food truckjából is elérhetőek.
Örvényes felújított strandja nemcsak új fogadóépületet, napozó- és úszóstégeket, hanem egy nagy játszóteret és sportpályákat is kapott, a bisztrójában burgereket és nagy italválasztékot találtunk.
Temérdek kulturális, aktív és bulis program vár rátok a Balatonon ezen a hétvégén is. Íme az e heti válogatásunk.
Lesz kertmozis vetítés, buli a homokos parton, koncertek Keszthely belvárosában, borozós vagy éppen jógás programok közül is válogathattok hétvégi programajánlónkból.
Külön térképen is végigkövethetitek a népszerű food truckok balatoni útját az idei nyáron. Street foodra fel!
Kedves olvasó! Nem látod rosszul, a verseny története során először nem tudott dönteni a zsűri, megosztott első helyet hirdettünk ki. Az Év Felfedezettje cím visszatért a déli partra.
Tematikus hétvégéken vethetünk horgonyt a világ kikötői előtt tisztelgő PORT Étteremben. Kezdésnek irány New York City!
Ajánlások százai jöttek be a közönségtől, és e sok ajánló 24 strandbüfé, bisztró és étterem mögé állt be. Véget ért versenyünk első köre, jöhet a második, aminek során kiderül, kik kerülnek a döntőbe.
Nyert már fish&chips, kecskesajtos szendvics és hideg koviubileves is, egy hónap múlva pedig kiderül, ki lesz a következő, kié lehet a 2020-as beachfood-trófea!
A Balatoni KÖR és a We Love Balaton idén is keresi azt az ételt, amely új lendületet adhat a balatoni strandgasztronómiának.
Ráncfelvarrást kapott a hajóállomási strand, ami a családosok, fiatalok és bicajosok felé egyaránt nyit. Food truckokból ehetünk majd, a háttérben felsejlik Lakatos Márk.
Balatoni vendéglátósokat és kereskedőket kérdeztünk, mit gondolnak a halhelyzetről, és milyen megoldást tartanának optimálisnak.