2023. augusztus 30., 16:44
Milyen lehetett Tihany, amikor még halászfaluként ismerték?
A két épület két különböző kort és két világot idéz meg, és betekintést ad Tihany múltjába és a halászat által meghatározott hétköznapokba.
A két épület két különböző kort és két világot idéz meg, és betekintést ad Tihany múltjába és a halászat által meghatározott hétköznapokba.
A balatoni halászok akár több tíz mázsa halat is kifogtak a tó vastag jégpáncélja alól, ehhez azonban profi csapatmunkára, tökéletes szemmértékre és egy sor fura szerszámra volt szükség.
Elhunyt a legjobb halasok között emlegetett kifőzde, Halas Karcsi büféjének névadója és legendás halsütője.
Együnk hotdogot, hamburgert, halat, sütit vagy fagyit, a déli parton évről évre több és jobb helyen tehetjük meg ezt. Ráadásul, már a készpénzes fizetéssel se kell bajlódni.
A Kun család csak 2020-ban vette át a stafétát az előző tulajból, és a família legifjabb tagja – némi apa-fia veszekedés után – megalkotta az év strandételét. A halevők paradicsomában jártunk.
Jordán Ferenc 2019. április óta vezeti a Limnológiai Intézetet, interjúnkban a rémisztő algásodásról, nádirtásról és a balatoni armageddonról is beszélt.
Pontyok, nádas, bringaút, hajózás, strandok, edzés, drón- és könyvbemutató is szerepel hírösszefoglalónkban. Ez történt a Balatonnál múlt héten.
Édesvízi és sósvízi halak egyaránt szerepelnek az étlapon, a rántott pontytól a lazacpisztrángon át a hekkig. Minden friss, ezért változik a majd gyakran a kínálat.
Vasárnap kora délután ismét vetíti a Duna Televízió a Balatonról készült egyik legjobb természetfilmet, a Vad Balatont.
Drága, finom és könnyen filézhető: ez a süllő, a Balaton leghíresebb hala, ami többet érdemelne jelenlegi helyzeténél.
Balatoni vendéglátósokat és kereskedőket kérdeztünk, mit gondolnak a halhelyzetről, és milyen megoldást tartanának optimálisnak.
Megnéztük a balatoni halárakat, hogy kiderüljön, mennyibe kerül egy halsütőnél ebédelni. Tévedés azt gondolni, hogy a hekk olcsó.
Máté Zoltán, a Friss Hal Kft. tulajdonosa bevállalta, hogy friss hallal és konyhakész haltermékekkel látja el a balatoni vendéglátóhelyeket. Őrültség, de megéri.
Mosonyi Szabolcs, a Vad Balaton című természetfilm rendezője mesélt néhány sztorit a forgatásról.
Sorozatunk második részében az „újhullámosok” után megszólalnak azok a badacsonyiak is, akik sok évtizede építik itt az üzletüket és az életüket.
Dodzsemek, béna neonfények és rengeteg ember. Sokak számára ez Siófok, pedig remek halsütő, nemzetközi jógafesztivál és hatalmas erdő is van a környéken.
Tihanyban elkezdtünk hegyet mászni, de kiderült, hogy itt mindenhol különleges köveken lépkedünk.
Három méter széles, zöldszigetekkel teli sétányt álmodtak Máriafürdőre. Ez csak a kezdet, később még vitorláskikötő is jöhet.
Az államtitkár sok bevételt vár a horgászturizmusból, de ettől még étteremben és halsütőben továbbra sem lehet friss balatoni halat enni a tó környékén.
Szinte több program lesz a vízben, mint a vízparton a hétvégén. Nem csak a vitorlázók mérik össze erejüket, de a Balaton-átúszókkal is megtelik a tó.
Véget ért a Nagyon Balaton-nyereményjátékunk első fordulója. Megmutatjuk a kedvenc képeinket.
Egy MOME-s hallgató menő grafikákkal mutatja meg saját Balaton-képét.
Most már vastagon az őszben járunk, de még mindig nem fogynak a balatoni programok.
A 2004-ben nyitott balatonfüredi Üvegtigris Büfé előtt egész nap kígyózó sorok várják, hogy hozzájussanak a kellemesen egészségtelen napi betevőhöz. Mi is kipróbáltuk.
A Balaton északnyugati csücskében szinte összeér egymással Hévíz, Keszthely, Gyenesdiás és Vonyarcvashegy. Körülnéztünk, milyen lehetőségek vannak a környéken.