A húsvét, a szabadnapok és a tavaszi időjárás is okot ad arra, hogy az elkövetkezendő néhány napot kikapcsolódással töltsétek. Ebben a cikkben a hagyományos és formabontó ünnepléshez adunk tippeket!
Nem is lehetne jobban indítani a szezont, mint március 8. és 17. között a TASTE BALATON gasztrofesztivállal, ahol 26 helyszínen 100 program lesz.
A faszenes grillen készült ételek, a burgerek és a sztékek vannak a főszerepben, de néhány füstös ízzel megkínált klasszikust is kipróbálhatunk.
Elindult az asztalfoglalás az idei őszi Országos Étterem Hétre. Több mint 150 étterem – köztük 9 balatoni – készül erre az alkalomra összeállított különleges, fix árkategóriás menüsorral.
Árkosi Erika, a kapolcsi 84 Bisztró és Szikra Gabriella, a fonyódi Konyhám Stúdió 365 konyhafőnöknői meséltek az étteremkalauz magazinjának.
A balatonszőlősi Casa Christa öthektáros, hangulatos szálláshelyeket kínáló birtok, amelynek étterme elnyerte a kiváló ár-érték arányú éttermeknek járó Bib Gourmand-jelölést a Michelin-kalauztól.
Szombat este zárult le a 11. Paloznaki Jazzpiknik, melyen közel 20 ezer piknikező vett részt. Beszámolónk következik a háromnapos fesztivál második napjáról.
Balatoni nyelves fantázianevet viselő étel nyerte a 2023-as Év Strandétele versenyt. Mutatjuk az eredményeket.
A végső megmérettetésben, amely során külön díjazzák a bisztrókat és a strandbüféket, többek között olyan fogások vesznek részt, mint a Sztrapacsinta, a Rántott kenyér, vagy a Szarvascsiga.
Az évek során igazi élménybirtokká fejlődött Tagyon Birtok Baráti Társaság étterem, borterasz, pincészet és több felújított, gyönyörű présházból álló szálláshely is egyben.
A szervezőkkel beszélgettünk a koncepcióról, a fesztivál fogadtatásáról, és arról, hogy milyen hatással lehet a Margófeszt a környékre.
Egyszerre dizájnbolt, galéria, brunchbisztró, kávézó, ahová egy finom kávéra, egy kiadós reggelire vagy brunchra is betérhetünk – nemrég egy fagyizóval is gazdagodott a hely.
Fesztiválok, gasztrohétvégék és kulturális események – összegyűjtöttünk 20 kisebb-nagyobb eseményt a tó körül, hogy senki se unatkozzon. Elő a naptárakat, és tervezzétek meg a júliust!
Új helyre költözött, egyben szintet is lépett a Balaton első vegán étterme, a több mint 5 éves Veganeeta Home.
A július 1-jén megnyíló balatonfüredi Vinifera Hotel gondoskodik a kimagasló gasztronómiai élményekről és a teljes kikapcsolódásról.
Június 23. és 25. között rengeteg program vár rátok, ha a tó körül szeretnének kikapcsolódni. A fesztiválok és gasztroesemények mellett ez a hétvége leginkább a kultúráról, művészetekről fog szólni.
Idén folytatódik a Homola Pincészet biodinamikus szőlőtermesztésre való átállása, melyhez a szezonban egyedi gasztrokulturális programokat társítanak.
Meglátogattuk a két bázissal is rendelkező fagyizót, és számos szokatlan ízkombinációt megkóstoltunk.
Új sörfesztivált rendeznek Zamárdiban, ahol a tó körüli kisüzemi sörfőzdéket ismerhetitek meg.
9. alkalommal hirdeti meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt. Az idén azt is külön értékelik, ha elérhető áron, egészséges és lehetőleg helyi alapanyagokból készül az étel.
Jane Goodall vegán étrendet követ, ezért a Pannon Egyetem a balatonalmádi Veganeeta Home-ot kérte fel a világhírű etológus ebédjének elkészítésére.
Borkóstoló, piknik, majális kézműves sörrel és grillkolbásszal – 10 izgalmas programot ajánlunk a hosszú hétvégére.
A 2023-as TEDxBalatonon szereplő témák a fenntarthatóság, innováció, művészetek és inspiráló emberi történetekről szólnak majd.
Ha ebédelnénk vagy kávéznánk egyet a Balaton-part közvetlen közelében, vagy éppen a boldogító igent szeretnénk kimondani a balatoni panoráma ölelésében, a Tópart Hotel és Étterem tökéletes választás.
A Zamárdi központjában, a 7-es út mentén található Balcsi Falatozó mesterien ötvözi a családi receptek alapján készülő klasszikusokat az újhullámos fogásokkal.