Július 17-én gasztroworkshopot szerveznek a balatonszemesi Kistücsök Food & Roomban Ízekre hangolva – gasztrofesztiválok a Balatonnál címmel. A protégé. x Balaton eseményén arra is fény derül többek között, hogyan lehet ízléssel fesztivált szervezni, mi kell ahhoz, hogy a régiós ízek országos figyelmet kapjanak, illetve milyen szerepe van a helyi termelőknek, vendéglátóknak, szervezőknek a kulináris élményekben. A beszélgetés résztvevői Csapody Bence, a Kistücsök Food & Room szállodavezetője, Budavári Dóri fesztiválszervező, a Szent György-hegy HAJNALIG, a Gasztrohegy és a Taste Balaton megálmodója, valamint Vincze Péter, a FügeFeszt tulajdonosa és fesztiváligazgatója lesznek.
(Borítókép: Heim Alexandra - We Love Budapest)
