A Balatoni Kör szombaton mutatta be Magyarország első régióborának címkéjét.
Hétvégén, az Olaszrizling Október nyitóeseményeként láthatta a nagyérdemű a BalatonBor címkéjét, melyet április végétől kerül majd a kritériumrendszernek megfelelő, olaszrizlingből készült borok üvegeire. A címke alapvetően egységes, de a bort készítő borászok neve mindig feltűnik majd rajta. A termékkel a balatoni borászok összefogását és a régió népszerűsítését szeretnék támogatni.
Több mint egy éves szakmai egyeztetési folyamat eredményeképpen jött létre a kritériumrendszer, mely alapján a kezdeményező borászok bíznak abban, hogy minden, régiójuk minőségi borászata iránt elkötelezett családi pincészet el fogja készíteni saját BalatonBorát, ezzel erősítve az innovatív közösségi márkaépítést.
Forrás: InfoRádio
