A Pan'ni az Artizán család egyik egysége, amelyet a kovászos alapokra épülő koncepció mellett az olasz utazások, a francia borozások és a mediterrán falatozások ihlettek meg.
November 14-én négy fogásos Márton-napi vacsorát rendeznek a badacsonytördemici Nefelejcs Borbisztróban, ahol az est főszereplőjei a libaételek lesznek.