Alig tíz percnyi autóútra a Balatontól, Kápolnapusztán egy hatalmas, elkerített terület csakis az őshonos magyar bivalyok nyugodt életét és génállományuk fennmaradását szolgálja.
A másfél kilométer hosszú, interaktív bivaly-tanösvényen szinte mindent megtudunk a 700 kilós állatok szaporodási és viselkedési szokásairól, táplálkozásáról. A túra során kiderült róluk, hogy kísértetiesen hasonlítanak a balatoni nyaraló arcokra: ha vizet látnak, képtelenség őket munkára bírni és nyáron akár 4-5 órát is képesek eltölteni dagonyázással, minden különösebb lelkiismeretfurdalás nélkül.
Utunk során több megfigyelési pontból is tanulmányozhatjuk a nagy bivalycsordákat: távcsövön keresztül, egy magaslesről és közvetlen közelről is, egy drótkerítés mögül.