Idén is keresik a régió legjobb kávémesterét. Egy jó kávé mellett barátságok szövődnek, szerelmek lobbannak lángra, üzletek köttetnek. Illata ébreszt reggel, felélénkít délben, s elcsábít délután. Gőzölgő, krémes, zamatos és művészi is lehet. Hogyan? Május 6-án ez is kiderül.

Minden versenyzőnknek 15 perc áll rendelkezésére, hogy elkészítsen és felszolgáljon a zsűrinek 4 adag eszpresszó kávét, 4 adag cappuccinót, 4 adag saját készítésű kávéitalt – ezek közül kerül a Balaton Kávéja.

Program

  • 10.00 Megnyitó, Balatoni Barista Bajnokság kezdete
  • 12.30 Igyunk kávét, de miből? (Prikryl József Venesz-díjas mesterszakács kávéscsésze bemutatója)
  • 13.00 A kávé művészete (Perna Andor baristaoktató előadása és bemutatója)
  • 14.30 A verseny folytatása
  • 16.30 Édes ízek (csokoládékészítési bemutató)
  • 17.30 Eredményhirdetés és díjkiosztó