A Balatoni Hal- és Borünnepet 11. alkalommal rendezik meg Balatonfüreden, melynek célja a balatoni kultúra, a bor- és gasztronómia minél szélesebb körben történő megismertetése.



Az érdeklődőket 4 napon át borbemutató, borvásár várja a balatonfüredi Tagore sétányon felállított borpavilonoknál, ahol több balatoni kötődésű pincészet kap bemutatkozási lehetőséget. A gasztronómia mellett a könnyű- és komolyzenei koncertek, irodalmi előadások, gyerekprogramok várják az érdeklődőket.
A rendezvény célja, hogy felhívja a figyelmet a balatoni halakra, a helyi borosgazdákra, a vendéglátókra. Füred a reformkorban a magyar progresszív értelmiség gyülekezőhelye volt, s ez az ünnep is ilyen alkalom. Az ötletadó Kristóf Attila nyomán indult kezdeményezés mára Balaton-felvidéki és kisrégiós ünneppé alakult.