A Balatonfüredi intézmények, az ezekben megvalósuló programok és a városszerte elhelyezkedő jó hírű kávézók, teázók és cukrászdák adták az ötletet, egy olyan különleges gasztronómiai fesztivál megvalósításához, amely a nyári idegenforgalmi szezont követő hűvösebb, őszi Balaton mindennapjaihoz kapcsolódik és megszólítja a kultúra szerelmeseit, miközben beleillik a város reformkori programvonulatába is, felidézve a korabeli szalonok, presszók, bisztrók hangulatvilágát, - ízeit, színeit, életét.
A fesztivál időpontja a szüreti mulatságokat és Mindenszentek-et követően, az igazi tél beállta előtt kívánja felpezsdíteni a város életét, különleges hangulatával.
Résztvevő helyszínek:
- Bergmann Cukrászda (Balatonfüred)
- Borgaléria Étterem (Balatonfüred)
- Echo Étterem (Tihany)
- Kedves Cukrászda (Balatonfüred)
- Kredenc Borbisztró (Balatonfüred)
- Sparhelt Bistro (Balatonfüred)
- Vitorlás Étterem (Balatonfüred)
Ízelítő a programokból
Tihanyi Echo étterem
Levendulás menü péntektől vasárnapig
- Sütőtökkrémleves, levendulazselé
- Vaddisznókaraj, levendulával bolondított áfonyás spanyolmártás, házi burgonyakrokett
- Levendulás sajttorta vagy Tihanyi somlói galuska
Az ételek külön-külön is rendelhetőek és a 3 fogás egyben is!
Fellépő szombaton 12 órakor a Rouge Együttes
--------
Kedves Cukrászda
Balatoni Szalon megnyitó pénteken 16 órától
Kávézós, reggelizős, újságolvasós, találkozós, délutáni süteményezős, torta megrendelős, fagyizós, lassító teázós, beszélgető, randevúzós, lazító borozgatós, zenehallgatós, klasszikusan bohém kávéház.
Fellép: Lakatos-Ézsiás Anita és Herter Tamás
