Május 16-án mindenkit szeretettel vár a badacsonyi Szegedy Róza-ház Irodalmi és Bormúzeum egy felejthetetlen borvacsorára.
Az eseményre a festői szépségő Szegedy Róza-házban kerül sor, így egyszerre élvezhetjük az építészet, a kultúra és a borkultúra értékeit.
Menü:
- Köszöntő ital: Badacsonyi ürmös Szegedy Róza receptje alapján
- Előétel: libamáj karamellizált lila hagymával és eperrel
- Főétel: Mézes-boros szűzpecsenye rebarbaraágyon, kéksajtos burgonyagombóccal
- Desszert: Stíriai metélt újragondolva
Menühöz illő, 8 tételből álló válogatás a Borbély Családi Pincészet, az Istvándy Pincészet, a Málik Pince, a Fata Pince boraiból
Program: a Himfy Irodalmi Kör előadása: Versciklus a borról
