A Vitorlás Étterem a szekszárdi borvidék újabb kincsét mutatja be péntek este: a Schieber Pincészetet. A Schieber Pincészet ültetvényeinek, a borvidék legnagyobbjának, jelentős részét képviselő cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot és kékfrankos várja a vacsorára érkezőket.
Menü
Fácán rilette szeder zselével
Céklakrémleves gorgonzolahabbal és zsázsával
Vadraguval töltött canelloni erdei gombákkal
Hátszín csokoládés-vörösboros mártással rozmaringos burgonyával
Vörösbársony torta mascarponés fehércsokoládé-habbal
