Hamvazószerda után elindult a visszaszámlálás, tehát kezdetét vette a Carne Vale negyvennapos böjti időszaka. A szabályokhaz tartva magát a Bistro Classico csapata halvariációkkal rukkolt elő, természetesen eddigi programjaik szellemében, törekedve az ízélményre. Esti menüjüket tehát inkább megkomponálják, mint megcsinálják.

A programon való részvételhez asztalfoglalás szükséges a +36-30-540-1780 (Kövérné Kalmár Mónika) vagy a +36-30-959-3380 (Szabó Zoltán) telefonszámokon!