A borokat a Kislaki Szőlészet vezetője, Légli Géza, a finom falatokat pedig Kiss O'Shea Dániel fogja szolgáltatni a november 12-i Kislaki Libavacsorán. Az este főszereplője a libacombokon túl a 2016-os évjáratú Érintetlen nevű bor lesz, amiből minden résztvevő haza is vihet majd.

Menü:

  • Kislaki Rozé 2016 és a ház asszonyának burgonyás pogácsája pirított napraforgó magos kacsazsírral
  • Fogadófalat: Portóis libamáj Terrine Birsalma sajttal és gesztenyével, hozzá Jánoshegy Rizling 2015 és Válogatás Riesling 2015
  • Sütötök krémleves pohárban libatöpörtyűvel, hozzá Érintetlen 2016 és Jánoshegy Merlot 2015
  • Liba Cacciatore lágy puliszkával, borsmustár levél salátával, helyi ecettel, hozzá Kislak 2015 és Chardonnay Pezsgő Brut 2012
  • Lúdláb pohárkrém ropogós csokoládé tejszínhab
  • Tanyasi kecske sajt hamuval, Géza mézével, Jánoshegyi dióval
A vacsora ára a borokkal 14.900 Ft, amely tartalmaz egy palack Érintetlent 2016-ból. 

ASZTALFOGLALÁS SZÜKSÉGES!

Foglalni lehet:
Kulcsár Annamária +36 30 869 1944
Légli Géza +36 30 304 3088
vendeglatas@legligeza.hu