Ha Márton nap, akkor libavacsora. Az Astoria Hotel és Étteremben mindehhez még bált is adnak. Tökéletes szombat esti program!

A már hagyománnyá vált Márton-napi bált kiváló gasztronómiai fogások és újbor kíséri.

Menü

  • Amuse bouche – libatepertő
  • Libamell carpaccio, sütőtök pürével, rizottóval
  • Liba duett káposztával töltött tésztagyűrűkkel, vargánya krémmel
  • Máglyarakás, birs kompóttal
A hangulatról Potesz Tamás gondoskodik.