Ha Márton nap, akkor libavacsora. Az Astoria Hotel és Étteremben mindehhez még bált is adnak. Tökéletes szombat esti program!
A már hagyománnyá vált Márton-napi bált kiváló gasztronómiai fogások és újbor kíséri.
Menü
- Amuse bouche – libatepertő
- Libamell carpaccio, sütőtök pürével, rizottóval
- Liba duett káposztával töltött tésztagyűrűkkel, vargánya krémmel
- Máglyarakás, birs kompóttal
