A badacsonytomaji Borbarátok a november 11-i hétvége mindkét napjára Márton-napi menüvel készül meglepetés desszerttel: a hagyományos libacombtól a szarvasgombás maceszgombócig húzódik a szombaton és vasárnap megkóstolható fogások skálája.

Menü

  • Liba consommé és szarvasgombás maceszgombóc
  • Újborban érlelt rozé libamell sült céklával és zöldalmás burgonyapürével
  • Sólet töltött libanyakkal
  • Fokhagymás libacomb lucskos-csomboros káposztával és gerslivel
  • Márton-napi meglepetés desszert