November 11-én, szombaton Márton napja alkalmából libavacsorát tart a veszprémi Hotel Villa Medici saját étterme. Az est folyamán a terítékre hatfogásos vacsora és hozzáillő borsor kerül.
Amennyiben kedvet kaptál a borvacsorához, úgy ne felejts el asztalt foglalni előtte a +36 88 590 072 telefonszámon!
Menü
- Amuse bouche
- Füstölt libamell szarvassonkával, vízitormával, tökmagkrémmel és retekkel
- Libamáj házi szilvalekvárral, Othello-szőlővel és céklával
- Libazúza roséban párolva, erdei gombás rizottóval
- Gyömbéres kacsamell és fürjmell kacsamájjal, káposztás burgonya gombóccal és vörösboros gesztenyével
- Máktortácska almával, birssel és csipkebogyó-habbal
