November 11-e, Márton napja a régi népszokás szerint a gazdálkodási munkák végét, és a tél kezdetét jelenti. A karácsonyi böjtöt megelőző utolsó nap, mikor minden finomság megengedett. Ezt a régi hagyományt ma is előszeretettel használjuk, igaz sokakban nem a gazdálkodás befejezése a fő mozgatórugó, hanem egy klasszikusan elkészített libasült és Márton napi lakoma legyűrése.
Ha te is az utóbbi csoportba tartozol, vagy csak kíváncsi vagy egy tradicionális Márton napi ünnepségre a Felsőörsi Civilház udvarán biztosan megtalálod a számításaidat.
Menü:
- Előlem menekülő (vesztére utolértem) gőgös gúnárnak futóműve párolt káposztával, főtt burgonyával
- Kövér gúnár csepegő zsírja kenyérre kenve, töpörtyűjével megijesztve, lilahagymával körítve
Program:
- 18 órától libavacsora
- újbor mustra
- meglepetés műsor
- zene-tánc
- büfé