Február 13-án a Laposa és a Kristinus Borbirtokok közös borvacsorára és borkóstolásra várnak mindenkit Badacsonytomajba, a Laposra Birtok főhadiszállására. A borásztok tételei már 12 órától kóstolhatóak, a badacsonyi fehér illetve a dél balatoni vörös borokra hangolt borvacsora pedig 18 órakor veszi kezdetét.

Menü:

  • Amousse:
    Füstölt vajhal, citrus zselé
    Laposa Juhfark 2015
  • Leves:
    Zöldborsó krémleves borhabbal
    Laposa Kéknyelű 2014
  • Főétel I:
    Sous Vide Kacsamell, krémes puliszka, bébi zöldségek
    Laposa Rosé 2015
    Kristinus Birtokrosé 2015
  • Sorbet:
    Balzsamos fekete ribizli sorbet
    Kristinus Birtokvörös 2012
  • Fő étel II:
    Rosé mangalica szűz, cékla rizottó
    Olaszrizling Selection
    Kristinus Sas Cuvée 12
  • Desszert:
    Metszéspont meglepetés
    Laposa Zeus 2014
    Kristinus Cabernet Franc 2011
Asztalfoglalás:
+36207777133
birtok@bazaltbor.hu