Október 7-én, szombaton a zebegényi Natura Hill séfje, Ruga Endre főztjét lehet megkóstolni a vászolyi Zománcban 18:00-tól, ahol a háromfogásos vacsora mellett pedig négytételes borkóstolóra is sor kerül.

A borítókép forrása a Zománc Bisztrócska Facebook-oldala.

Menü

  • Vaddisznó consommé XO aszalt tojással, velővel és pirítóssal
  • Vaddisznóragu szarvasgombás nudlival, áfonyával és karamelizált gesztenyével
  • Túrófánk vaníliás céklával és chantillyvel
Borok
  • Gyukli Gyusecco
  • Skrabski Leshegy
  • Zelna Merlot-Cabernet Sauvignon
  • Szabó és Fia Aranyom