„Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik.” – tartja a mondás Balatonfenyvesen is, ahol a helyi yachtklub november 10. és 12. között, azaz péntektől vasárnapig négyfogásos Márton-napi gasztromenüvel és hozzá illő újborokkal készül.
Ha kedvet kaptál a libalakomához, akkor ide kattintva tudsz asztalt foglalni.
Menü- és borsor
- Füstölt libamell sólet-salátával
- Libaleves májgombóccal, zúzával és zöldségekkel
- Konfitált libacomb káposztás csuszával és birsalma kompóttal
- Lúdláb-desszert
- Konyári Márton Napi Újbor 2017
- Takler Pinot Noir Rose 2017
- Günzer Szüret Portugieser 2017
- Figula Zenit & More 2017
