A Bock Bisztró Balatonban az év utolsó napján is kitűnő fogásokra és színvonalas programokra számíthattok. Két teremben, két különböző menüsorral várják a vendégeket. A Festetics Teremben büfévacsorával és korlátlan ételfogyasztással készülnek, a talpalávalóról pedig a Music Box Party Band gondoskodik. Az étterem vendégei egy 4 fogásos gourmet vacsorát fogyaszthatnak el, míg a zenei kíséretet egy tradicionális cigányzenekar biztosítja majd. Éjfélkor pezsgővel és látványos tűzijátékkal köszöntik az újévet, ezt követően Juhász Marcell szórakoztatja a közönséget bűvész showjával.
FESTETICS TEREM
Levesek:
- Húsleves gazdagon
- Bivalygulyás
Főételek:
- Sült malac pirított káposztával
- Csirkemell paprikás burgonyakrémmel, puy lencsével
- Párolt szarvascomb feketeáfonyával
- Rántott szűzérmék
- Zöldséges pappardelle Carbonara mártásban
Desszertek:
- Csokoládés trüffel torta
- Vargabéles fehér csokoládéval
Éjfélkor:
- Töltött káposzta
- Lencsefőzelék
- Virsli
BOCK BISZTRÓ BALATON
Leves:
Erőleves pezsgőben főtt gesztenyével
Meleg előétel:
Konfitált fogas spenótos ricottás conchiglionival
Főétel:
Borjúnyak Stroganoff sült kacsamájjal
Desszert:
Csokoládés trüffel torta
