A felelevenedő Balaton parti halas és boros hagyományokat kínálja a varázslatos szépségű Malom-tó környéke október első hétvégéjén.

Tapolcán a halak mellett komoly történelme van a borkereskedelemnek is, így a rendezvény hangsúlyt fektet a hal- és borfogyasztás együttes népszerűsítésére. A pisztráng, és általában a hal fogyasztása szinte kötelezővé teszi a bor fogyasztását is, hiszen "átkozott a hal a harmadik vízben" - tartja egy latin mondás. Nem nehéz megfejteni, mit is jelent. A hal az első vízben úszott, a másodikban párolódott, tehát Isten ellen való vétek lenne harmadikként is vizet inni hozzá. A Tapolca-közeli badacsonyi borvidéken készült, a halételekhez harmonikusan kiegészítő a Kéknyelű, a Rózsakő, a Szürkebarát vagy az Olaszrizling.

Program:

Október 3.:
"Szivárványos Pisztráng" Színpad
14.00 Jazz Notes Band
16.30 Blues Faces
18.30 Megnyitó
19.30 Happy Dixieland Band

"ROMKERT" Színpad
14.00 Sajcz Gábor: "Örökzöldek harmonikán"
16.30 Jazz Notes Band
19.00 Fekete Jenő Blues

Október 4.:
"Szivárványos Pisztráng" Színpad
9.15 Hunguest Hotel Pelion
Zenés Ébresztő a Tapolcai Ifjúsági Fúvószenekarral
10.00 Pisztráng szákolás - Tapolcai Pisztráng szentelés
11.00 Pisztráng sütő verseny Péter Atya és Balázs Atya szervezésében - Helyszín: Plébánia Udvar
13.00 Buday Chef Pisztráng ételkészítési bemutató
14.30 Hobby Zenekar
18.00 Swing á la Django
20.00 Lézer show
20.30 Swinging Amy - Szűcs Gabi és Zenekara

"ROMKERT" Színpad
12.00 Buenaventura
15.00 Muddy Shoes Band
18.00 MOJO Workings-Special Guest: The Blues

Gyermek Élménypark (Déli Városkapu Park)
11.00 Kis Hableány - mese-musical
14.00 Kinizsi Táncegyüttes műsora és táncház
16.00 Zajongó koncert
18.00 Jazzy Cherry

Október 5.:
"Szivárványos Pisztráng" Színpad
11.30 Sajcz Gábor: "Örökzöldek harmonikán"
13.00 Buday Chef-Pisztráng ételkészítési bemutató
14.00 True Smile Jam Band feat. Gájer Bálint
16.30 Buenaventura

"ROMKERT" Színpad
12.00 Jazz Notes
15.00 Tom White and his Friends
17.30 Sajcz Gábor: "Örökzöldek harmonikán"

Gyermek Élménypark (Déli Városkapu Park)
11.00 Palinta koncert MAZSOLAKIRÁLY
Vidám szüreti hangulatban fedezzük fel, miből lesz a mazsola, miket lehet szüretelni, hogyan szedjük a szőlőt és persze Mazsola meg Tádé is megjelenik a puttonyoknál
13.00 Zajongó koncert
13.00 Kézműves játszóház - kamasz szépségszalon
15.00 Mesekuckó - mesélő Kovács Melinda