Tapolcai Pisztráng- és Borfesztivál egy őszi gasztronómiai fesztivál szeptember 30. és október 2. között, főszerepben a helyben nevelt pisztránggal és a Balaton-felvidék boraival. A fesztivál helyszínétől alig fél kilométernyire található helyi pisztrángtelep által biztosított friss halak és a Tapolcán komoly történelemmel bíró borkereskedelem hagyományai biztosítják a hal- és borfogyasztás együttes népszerűsítését.
