Utolsó tavaszi borvacsoráját tartja a "nyári szünet" kezdete előtt március 27-én, péntek este a balatonfüredi Vitorlás Étterem. Az este hét órakor kezdődő program lezárásképpen a pezsgőknek lesz szentelve: a vacsora középpontjában pedig a Törley-pezsgők állnak.

Menü

  • Füstölt marhanyelv aszpikban salátán házi ciabattával – Törley Chardonnay Brut
  • Zellerkérmleves kacsamáj-bonbonnal, zellerszalmával és friss almapürével – Törley Gála
  • Vargányás derelye kerti zsázsás pezsgőmártással – HED/HGC
  • Borjúszűz fűszerkéregben puliszkatortán sült paprikamártással, cukkinilegyezővel – Francais nyers
  • Roppanós baracktortácska pezsgőhabbal – Törley Tokaji