Február 27-én egy különleges borestre várnak mindenkit a hévízi Danubius Health Spa Resort Shakespeare szalonjába. A konyhafőnök Pápai Lajos fogásai mellé Borbély Tamás, a Borbély Családi Pincészet borásza kínálja a legjobb badacsonyi nedűket.
Menü
- Isten hozott pohár - Bóbita gyöngyözőbor 2014
Ropogós zöldség gyöngyök - Gabriella Badacsonyi Muscat Ottonel 2014
Aszalt gyümölccsel töltött csirkemell pirított diós friss salátával - Kőmagas Badacsonyi Rajnai Rizling 2013
Tárkonyos bárányragu leves - Badacsonyi Kéknyelű Selection 2013
Bőrén grillezett fogasfilé petrezselymes rizottó talpon tejszínes-fehérbor mártással - "KARÓS" Badacsonyi Olaszrizling Seleciton 2013
Kíméletesen sült borjúgerinc bazsalikomos paradicsommal, fokhagymás parajlevéllel, burgonyás rétessel, szőlőmártással - Badacsonyi Szürkebarát Seleciton 2013
Sajt variáció - Badacsonyi Zeusz késői szüret 2013
Szent György hegyi palacsinta
