Van mit csinálni télen, Balatonfüreden? Akár több napig is! Kirándulás, bor, diszkó a legilletékesebb ajánlásával. Idegenvezető: Dobai András, a Kredenc borbisztró és a Kedves cukrászda vezetője.

Szinte minden téli hétvégén betéved hozzánk egy-két turista párocska, akik mindig rácsodálkoznak, hogy a nagy balatoni téli nihil kellős közepén milyen jó kis bulis helybe botlottak. Ilyenkor mindig el szoktam mondani, hogy a mi üzletünk négy évszakos, és a helyi közönség minket hál’Istennek télvíz idején is kényeztet. Na, de a helyzet azért persze korán sem ilyen egyszerű.

Egy biztos, mi komolyan gondoljuk, hogy a Balaton egész évben kínál látnivalót az arra fogékony látogatók számára. Ez a felismerés, meg az, hogy utálunk unatkozni, arra sarkalt bennünket, hogy megpróbáljuk a téli üzemet is. 2010 „sötét évszaka” ennek fényében telt. Mindent bedobtunk: borbemutatók, tematikus gasztró-események, jazz koncertek. Nagyon nehéz időszak volt, de megérte lengetni a zászlót. Megtalált bennünket az erre fogékony közönség, én meg szép lassan PR-lyukat beszéltem a hasukba.
Minden elismerésem azoké a balatoni vendéglátóké, akik télen is kitartanak és igyekeznek lehetőségeikhez mérten minőséget szolgáltatni. Így szinte bármelyik üzletet ajánlom, akik vállalják ezt a kihívást.

Aki a nyári pezsgést keresi ekkortájt, az rendesen árnyékra vetődik, mert azzal sajnos nem szolgálhatunk. Viszont ilyenkor minden sokkal lassúbb, meghittebb, nyugisabb, romantikusabb. Szerintünk ez a Balaton de Luxe.
Amit pedig ne hagyjatok ki télen Balatonfüreden és környékén:

3/8

3. Kényeztetés cukrászdával

Mindenki válassza ki vérmérsékletének és igényeinek leginkább megfelelő cukrászdáját. Arácsi, Bergmann, Kedves. Egyik jobb, mint a másik. És Árpi bácsi rétesét ki ne hagyjátok! (A balatonfüredi cukrászdákról írtunk egy komplett cikket - wlb).

5/8

5. Borozzatok sokat!

Valamelyik pincénél, mondjuk a Söptei pincészetben. Vagy étteremben a Horváth-ház pincében, kocsmában a Hatlépcsősben, vagy borbárban, azaz nálunk a Kredencben. Ezeken a helyeken egyetek is rendesen a fenntartható hangulatfejlődés érdekében.

7/8

7. Maradjatok ki sokáig!

Szubmediterrán, kávéházi bohém hangulat, szombat este élő jazz muzsika vagy acid-jazz dj szett, jó borok - na ezek vagyunk mi, a Kredenc. Ha kozmopolitább hangulatra vágytok inkább, akkor Karolina, aztán hajnalig Cocomo.

8/8

9. Aztán ne érjétek be ennyivel!

Fedezzétek fel a csodálatos Balaton-felvidéket, Badacsonyt, Kis-Balatont, a déli partot és az egész Somogyot. Szeretettel várunk!