Ritka nagy élelmiszeripari sikersztorit hozott össze Szabó Milán és Szalay József, az Anjuna Ice Pops két atyja: adalékmentes, természetes, pálcikás jégkrémeket kezdtek pultból árusítani Budapesten. A dolog bevált, befutott, mára több üzletük van a fővárosban, ráadásul a tavalyi vizes vb fő fagyiellátói is ők lettek. Ideje volt a Balaton felé is terjeszteni a laktózmentes, vegán, cukormentes, illetve gluténmentes finomságokat, meg is nyitották első balatoni üzletüket a füredi Aranyhíd sétány egyik új lakóparkjában.
Kerekes Csongor és társa, Vincze Attila viszik a helyi üzletet (franchise-rendszerben), előbbivel sikerült is beszélnünk, ráadásul pár nappal a hivatalos, szombati nyitás előtt. Vincze ötlete volt az egész, ő szerette volna a brandet megjelentetni Füreden, Kerekes pedig a kapocs volt az alapító Szabó Milán felé. Eleinte nehéz diónak ígérkezett üzlethelyiséget találni, de végül a Tagore sétányhoz közel, a város feltörekvő, kiépülőben lévő részén megtalálták a megfelelő helyiséget.
A közönség reakciója szerencsére jó volt: volt vendég, "aki evett már ilyet Pesten, és lelkendezett, hú de jó, hogy már Füreden is van Anjuna" - mondta Kerekes. Akadt olyan betérő vendég is, aki most fedezte fel őket. Ebből a két csoportból már egy olyan köztes halmaz is kialakult, aki már visszajáró vendég. És persze ott az utolsó csoport: akadtak, akik egyből fordultak ki, amikor meglátták, hogy nem gombócos fagyi kapható itt. (Fontos megjegyezni, hogy a fent említett nyitóbuli előtti hetekben már kinyitottak korlátozott választékkal, ami a nyitásra lesz teljes, 100 százalékos.)
Előreláthatóan addig terveznek idén nyitva lenni, amíg jó az idő, akad vendég, tehát szeptemberben biztos, októberben talán. Aztán a 2019-es márciusi hétvégéken újra kinyitják a kapukat, persze ha épp nincs hóvihar. A jégkrém ugyanis a vendéglátás speciális ága, ez nem egy étterem, hogy rossz idő esetén beülnek az emberek: Kerekes szerint ha szakad az eső, nincs senki a sétányon, nekik sincs forgalmuk.
Ami még kiemelten fontos az Anjuna esetén, hogy szívük legmélyebb pontjáig kutyabarátok. Van kutyapop néven kutyajégkrémük, ami banán, mogyoróvaj és víz mixéből készül, a pálcika is kutyarágcsa (meg is kérdeztük, ember által fogyasztható-e, és igen!). Ezen kívül kapcsolatban vannak a Mindenki fogadjon örökbe egy kiskutyát! nevű Facebook-csoporttal is, és az együttműködésükből már két Anjuna-kutyát sikerült gazdihoz adni.
