A konyha a környékbeli termelőktől beszerzett, aktuálisan elérhető alapanyagokra épít, amelyekből letisztult, közérthető, ugyanakkor kreatív ízkombinációkat felvonultató fogások készülnek.
Balatonalmádi Káptalanfüred városrészében, a Káptalan utca és a Tábor utca sarkán található a 2023-ban megnyílt Constans Random Cafe, egy sallangmentes, burjánzó zöld magánkertben kialakított kávézó.
A polcokon elsősorban magyar és balatoni termelők, készítők termékei sorakoznak, a kínálatban többek között lekvárok, szörpök, tészták, szószok, fűszerek, krémek és tejtermékek találhatók.
A CITRUS46 Beach Bar & Kitchen 2026-ban nyílt meg a csopaki strandnál azzal a céllal, hogy a klasszikus strandételek mellett változatosabb, nemzetközi ihletésű fogásokkal is színesítse a környék kínálatát.
A STÉG 8237 Tihanyban, a Gödrösi szabadstrand szomszédságában működő, víz fölé benyúló beach bar, ahol a balatoni kikapcsolódás több formája is találkozik.
A Danubius Hotel Annabella megújult lobbyjában, Balatonfüred szívében várja vendégeit egész napos kínálatával, legyen szó egy reggeli kávéról, könnyű ebédről, délutáni süteményről vagy egy esti koktélról.
A Tagore sétány vízpartján álló, több mint százéves Vitorlás Étterem Balatonfüred ikonikus találkozóhelye, ahol a balatoni történelem és a közérthető bisztrókonyha egész évben elérhető élményben ér össze.