2024-ben 11. alkalommal rendezi meg a Nyitott Balaton a Balaton Fagyija versenyt, melyre május 5-ig jelentkezhetnek a régió cukrászai.
A zsűriben ott lesz a 2024-es Gelato World Cup bronzérmes magyar csapatának képviselője, Somogyi Renáta is, aki a gyenesdiási Bringatanya fagylaltmestere is. Ő a május 10-ei eseményre egy különlegességgel is készül azoknak, akik nem szeretnének elindulni a versenyen, de szakmabeliként kíváncsiak a világ fagylalt-trendjeire. Az ingyenes, de regisztrációhoz kötött siófoki bemutatón megtudhatjuk, hogyan és mivel lehet dobogós helyet szerezni egy fagylat-világversenyen, de azt is elmondják majd, hogy az olasz vagy a francia szakemberek milyen újdonságokkal próbálnak újabb turistákat csalogatni saját régiójukba – olvasható a Nyitott Balaton közleményében.
Akik már biztos, hogy ott lesznek az idei versenyen:
- Pálfi Attila (Balatonmáriafürdő, Vitorlás Fagyizó)
- Vadócz Jenő (Balatongyörök, Promenád Kávéház)
- Wilheim Dávid (Balatonmáriafürdő, Pingvin Fagyizó és Cukrászda)
- Papp Balázs (Marcali, Mester Cukrászda)
- Konczné Koncz Andrea (Balatonakarattya, Sissi Kézműves Fagylaltozó)
- Bodócs-Varga Mónika (Balatongyörök, Cappuccino Fagylaltozó)
- Böröczky-Asztalos Ágnes (Balatonszemes, Margaréta Fagyizó)
- Márton Sándor (Balatonfüred, Bagaméri Fagylaltozó)
- Varga Tamás (Balatonalmádi, Amaretto Fagyizó)
- Dobos József (Tihany, Erzsike Fagylaltozó)
A 2023-as év Balaton Fagyija a balatonalmádi Amaretto Fagyizó kreációja, a Balatoni tövises mangó sorbet lett. A különdíjas balatonmáriafürdői Vitorlás Fagyizó lángosos fagylaltja pedig sokakban mély nyomokat hagyott.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
