Zamárdiban, a Balaton partján található vízparti Wellamarin Hotelben a feng shui elvei alapján kialakított és berendezett, letisztult, kényelmes terekben otthonos és kellemes környezetben pihenhetünk, a szálloda PartOn Bistrójában pedig igazi kulináris élményekben lehet részünk, illetve spaszolgáltatásokkal is kényeztetnek bennünket. Korosztálytól függetlenül az egész család megtalálhatja a kedvére való elfoglaltságot mind a helyszínen, mind a környéken főszezonon innen és túl is.
A szezonális fogásoktól a Valentin-napi menüig
A külsős vendégek számára is elérhető PartOn Bistro séfje, Máté Zoltán hagyományostól eltérő, mégis könnyen értelmezhető fogásokban gondolkozik, de mindig szem előtt tartja az aktuális gasztronómiai és étkezési trendeket is. Az étlapon a magyar fogások kerülnek a fókuszba, de ezeket mindig változatosan, a szezonhoz igazodva kínálják a vendégek számára.
Széles palettán mozog a kínálat húsok és zöldségek terén is, illetve Zoltán figyelembe veszi az egészséges táplálkozás alapelveit is a menüsor és tányérok összeállításakor. A legtöbb fogást legelőször otthon készíti el és a családjával kóstoltatja meg, nem mellesleg igen nagy tapasztalattal rendelkezik a vegán és mentes fogások tekintetében is, így az egészséges ételek kiváló ízekkel is párosulnak. Egy héten belül akár többféle tálalási móddal is találkozhatunk ugyanannál az ételnél, hiszen Zoltán folyamatosan kísérletezik, inspirációkat gyűjt, ettől még izgalmasabb a PartOn Bistro konyhája.
12 és 16 óra között érhető el a biciklismenü, amely könnyű és gyorsan fogyasztható fogásokat tartalmaz a salátától a hamburgeren át a pitéig. Az étlapon pedig olyan fogások szerepelnek, mint a serpenyős garnéla (3850 Ft), a céklakrémleves (2200 Ft), a szarvasgulyás (2750 Ft), a rántott vaddisznókaraj (4950 Ft) vagy a kemencében sült milánói „csirkeborda” (4950 Ft).
Nem érdemes kihagyni a pizzákat sem (2970–4950 Ft), illetve az édességeket a kávé-narancs csóktól (1980 Ft) a pisztáciás tiramisuig (1980 Ft). Akár a hagyományosabb konyhát, a vegetáriánus-vegán vagy éppen a street food vonalat kedveljük, biztosan találunk náluk kedvünkre valót. Nem gyakori a környéken az olyan étterem, amely ennyiféle igényt egyszerre kielégítene. Gyerekbarát hely lévén pedig a kicsik többféle gyerekmenü közül is választhatnak.
2-3 havonta borestekkel is készülnek, amikor a vacsora mellé extra borpárosításokat rendelnek. Valentin-nap környékén is érdemes lesz ellátogatni hozzájuk, hiszen február 14–16. között különleges menüsorral készülnek.
Kóstolhatunk igazi legényfogó levest kacsatepertős burgonyagombóccal, rozé libamellet krumplivariációkkal és sült mézes édesköménnyel, tengeri sügért PartOn Waldorffal és sült répával, fenyőmaggal, „Zsötem és vega Zsötem” burgert sáfrányos majonézzel, vágykeltő káposztasalátával, avokádósalsával, 100%-os érlelt marhahúsból készült kézműves húspogácsával vagy kézműves céklapogácsával. Nem is zárulhatna jobban az este, mint egy fehércsokoládé-mousse-szal, passion fruittal és málnával megbolondítva. Ha február 13-ig foglalunk asztalt (+36 84 545 828 és partonbistro@wellamarin.hu), akkor 1-1 pohár pezsgővel is megajándékoznak bennünket.
A bisztróból télen is csodás panoráma nyílik Tihanyra és az egész északi partra. Nyáron pedig a szabadstrandot is élvezhetjük a klasszikus Balaton-parti fogások mellett, amelyekből nem hiányozhat egy-egy különleges csavar sem.
Ha szívesen maradnánk több napig…
A Hotel Wellamarin egy igazán barátságos és otthonos hely, amelyet egy több generáció óta itt élő család üzemeltet. A feng shui elvei alapján berendezett szobák és lakóegységek között mindenki megtalálhatja az igényeinek megfelelőt a pótágyazható szobáktól a családi apartmanokon át a többgenerációs lakosztályig.
A programok tekintetében is ilyen széles körű a kínálat, hiszen a kényeztető spaélményektől a városnézésig, a bowlingtól a kerékpártúráig számos opció közül válogathatunk, alkalmanként extra programokkal is készülnek, akár az aktív, akár a passzív pihenést részesítjük előnyben. A gyerekek sem fognak unatkozni, hiszen WellaManó és WellaMari várja őket. A kisebbek szülői felügyelettel mindennap bepillanthatnak WellaManó és WellaMari lakjába, míg a nagyobbak óvoda-, illetve iskolaszünet idején csatlakozhatnak a WellaManó Clubhoz, ahol az animátorok számos érdekes foglalkozással készülnek.
Február 24. és március 6. között zárva tartanak, ezen kívül egész évben várják a vendégeket!
Elérhetőség
Hotel Wellamarin és PartOn Bistro
8621 Zamárdi, Eötvös u. 15/1.
(Borítókép: PartOn Bistro)
