Keresés

gasztró

Lakásétterem a Balaton-felvidéken - Manduláskert

A Manduláskert egy olyan lakásétterem, amely még ennek a műfajnak a határait is feszegeti.

gasztró

Kis falu nagyszerű borászokkal - Hegymagas titkai

A Szigligettől öt perces kocsiútra lévő Hegymagas éppen annyira esik ki a zsúfolt balatoni települések sorából, hogy a mai napig érintetlen természeti környezettel bíró táj tudott maradni.

gasztró

A borászat és a gasztronómia harmóniája - Söptei Pincészet és Étterem

Csopak fölött, Arács felé menet valahogy az ételek, a borok és a balatoni kilátás a lehető legjobb értelemben játszanak össze.

gasztró

Nem csak a körözöttes kifli miatt - a köveskáli KerékBár

A KerékBárban árnyas fák, csodás körözöttes kifli és friss limonádé vár, a szobákban pedig nyugodtan sziesztázhatsz is egyet.

gasztró

Badacsony skizofrén oldala - Skizo Borház

Hat bázisborukat árulja már a Bortársaság, az utóbbi egy évben pedig prémium kategóriás borokkal kísérleteznek. Körbenéztünk a badacsonytördemici SKIZO Borházban.

gasztró

Közel az istenekhez - Kaal Villa Szőlőbirtok és Borház

Mindszentkállán, a Szűcs-hegy oldalában várja vendégeit a csodaszép Kaal Villa Szőlőbirtok és Borház: panorámával nyolc különböző saját borral.

gasztró

Több mint piac - Tihanyi Piac Placc

Ha valamelyik szombaton Tihanyban jársz, ide érdemes ellátogatni.

gasztró

Mit kerestek balatoni borászok egy polinéz vitorláson?

Egyszerű: fröccsöt osztottak. Ingyen. Mi volt az egyetlen feltételük? Mondani kellett valami jót a balatoni borról.

gasztró

Londoni sztárséf járt Csopakon

És ha már itt járt, nagyszerű ételeket pakolt mindenki tányérjára. Elkészítette a világ legjobb sült krumpliját, de a magyarok meggylevese őt is megihlette.

gasztró

Ingyenfröccs szombaton a Soundon!

A Balaton Sound szombati attrakciója egy eredeti polinéz fröccsbár lesz délután 3-kor, ami abból áll, hogy négy polinéz proa vitorlást bárpultnak használnak a Balatoni Kör borászai és kb. 20 percig ingyen fröccsöt osztanak térdig vízben, az Úszósziget mellett.

gasztró

Valódi olasz az északi parton - Spoon Il Mercato

Az Il Mercatóban igazán autentikus ízeket kóstolhatunk terrakotta cserepekkel és leanderbokrokkal feldobott környezetben.

gasztró

“A Balaton egy életérzésről szól, amit megtalálhatsz bárhol” – de a Palettában biztosan

Már hallottunk Bezerics Dánielről, az előremutató, fenntartható gondolkodásmódjáról, a Balaton és a gasztroimádatáról meg úgy egyáltalán: a Bezerics-jelenségről. Most pedig az általa sütött hamburgert is megkóstoltuk a Bezerics gasztrobirodalom dél-balatoni rezidenciájában, a Paletta Bistrobar és Vinoteca-ban.

gasztró

Szőlőfürtök tiszta játéka – az A’Capella Szőlőbirtok

Mi késztet egy hangmérnököt arra, hogy meglévő egzisztenciáját és a pesti nyüzsgést hátra hagyva egy ötszáz lelkes balatoni kis faluban lásson hozzá saját borászata megvalósításához?

gasztró

Tóth Vendéglő - Vendégszeretettel ‘88 óta

A Tóth Vendéglő ízei háziasak, magyarosak és kiszámíthatóak, az adagokra pedig még soha nem érkezett panasz. Hallottatok már Gombócos Káposztáról?

gasztró

Káli-Kapocs - Stílusos romkocsma a Káli-medencében

Első hallásra bizarrnak tűnhet egy romkocsma a Balaton legromantikusabb vidékén, de a ha leülsz a Káli-Kapocs teraszára, elszáll minden kétely: nagyon is passzol a hely és a tájék.

gasztró

Zala bőségtála Egregyen – a Római pince

„Ha nem lennének az orosz vendégek, mindannyian nehezebben élnénk meg Hévízen”- mondja Borda László, az egregyi Szőlőhegyen lévő Római pince üzletvezetője.

gasztró

Villa Sandahl - Svéd idill magyarul

A badacsonyi Villa Sandahl borászatot nem csak a csodás panoráma teszi különlgessé. Svéd tulajok, profi borászok, díjnyertes fehérborok következnek!

gasztró

Evés, ivás, mulatozás a Kálibulin

Az egész napos rendezvény célja, hogy a látogatók különlegesen jól érezzék magukat és nagyon finomakat egyenek, de eközben ismerjék meg, miért utánozhatatlanul különleges hely a Káli-medence.

gasztró

A VinCE Balaton lesz az északi part Soundja

Füred már évek óta épül-szépül, sokan már egyenesen a Balaton fővárosaként emlegetik. Nem csoda, hogy a VinCE Balaton fesztivál is Füredre szavazott és július 10-13 között ismét ide várják a bor és a vitorlások szerelmeseit.

gasztró

Bacchus - Kiemelkedő keszthelyi vendéglátás

Az elvárás, miszerint a “vidék fővárosában” is kitüntetett szerepet játszó Keszthelyen tényleg csak a tökéletes vendéglátás elegendő, a Bacchus Étteremben remek tapasztalatként végezte.

gasztró

Ahol a balatoni keszegek végzik - Oszi Bácsi Keszegsütödéje

71 éves, de a forró olaj mellett állva még mindig új erőt adnak neki a keszeget falatozó, elégedett vendégek. Juha Gyulával, a szigligeti Oszi Bácsi Keszegsütöde nélkülözhetetlen mindenesével beszélgettünk.

gasztró

Fine dining étterem a hévízi elkerülő út mellett - a Hűvösvölgyi Csárda

Hogyan lesz fine dining étterem egy út melletti balatoni csárdából? És hogyan fér össze a francia konyha a göcseji gombalevessel? A megújult Hűvösvölgyi Csárdában jártunk és Pál János séf főztjével ismerkedtünk Hévízen.

gasztró

Borászat, ahol minden máshogy van - Ax & Ax borászat, Kéthely

Mit keres egy borászatban moziterem, tapas bár és főleg a versenytársak borai? Hol isszák a boraikat, ha Magyarországon nem ismertek? A kéthelyi Ax&Ax borászatban mindent máshogy csinálnak, mint azt megszokhattad. Kivéve talán a borokat.

gasztró

Szigligeti pihenő a vár tövében- az Aranypatkó étterem

A Szigligeti Várba látogatóknak nem kevés csábítással kell megküzdeniük, amíg felérnek a gyalogos ösvényen. A hegy lábánál az Aranypatkó Vendéglő illatai marasztalnak, egy szinttel feljebb pedig a Várkert cukrászda fagyikölteményei vonzzák a szemet.

gasztró

Szászi Pince - Fürtök köré font családi gazdaság

Képzeljük el, hogy egy Szent György-hegyi birtokon vagyunk, belátható távolságban a Balatontól, kezünkben egy hűs fehérborral! Bárki részt vehet ebben az idillben, a Szászi család otthonában.