A Karolina Kávéház az északi part cukrászdakirálynője. Bárkit kérdezel a balatoni cukrászdákról, nagy eséllyel a Karolinát fogja ajánlani. Balatonfüreden található, a parti sétányon, a hajóállomástól csupán egy percre, egy belső udvarban. Egész évben nyitva áll, de a legjobb mégiscsak jó időben, amikor teraszáról a Silver Yacht Club vitorlásaira láthattok, mellette pedig a Karolina SPEIZ-ot találjátok.
A Karolina specialitásai a hatalmas méretű házi sütemények, amelyek nem a kommersz mignon-krémes vonalon mozognak. Érdemes a pultnál szemlélődni a rendelés előtt (nem feltétlen könnyíti meg a döntést, de cserébe láthatjuk a csinos repertoárt). A szendvicseket is csak ajánlani tudjuk: a lazacos ciabattából nem spórolták ki a lazacot, a ciabatta (házi kenyérrel is kérheted) pedig nem horzsolta le a szájpadlásunkat evés közben. A szeretett nagymama nevét viselő Karolina választékába saját termelésű borok és a túlparton, Zamárdiban lévő Zimek Pálinka Manufaktúra pálinkái is beletartoznak.