Az amúgy csupa vidámság Rácz József péket csak az adalékanyagokkal lehet kikergetni a világból, de azokkal nagyon.
A 7-es főút melletti balatonkeresztúri családi pékségben, ahol apa és lánya sütnek, valódi, hosszú érésű kovásszal készült kenyereket, tönkölybúzás és rozsos kenyereket, pék- és cukrászsüteményeket, kalácsot, pogácsát találunk az adalékanyagoktól mentes termelői méz, lekvár, ivólé, sajt, joghurt, bor és kolbász mellett.
Mindennap más és más a szendvicskínálat, de sietni kell, mert reggel elfogy, a Józsi édesanyja receptje szerint készült islert pedig az is imádni fogja, aki eddig tudomást sem akart venni róla.
