A balatonfüredi Zelna Borbisztró konyhájában egész évben kiemelt szerepet kapnak a helyi alapanyagok és a szezonális fogások. November 22. és 24. között a vadak és gombák kerülnek középpontba, és az erdei ízeket a vinotéka kínálatát gazdagító zamatos borok kísérik. A tematikus menüben többek között vargányás derelyét, vaddisznó bélszínt és szarvasgombával készült desszertet is kóstolhatunk.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
