Március 14-én, szombaton kerül sor a balatonfüredi Aura Hotelben a Balatoni gyökerek, távol-keleti szárnyak névre keresztelt vacsoraestre, amelynek keretében öt fogás segítségével élvezheted az általában külföldön tartózkodó Molnár Gábor séf csodás főztjét.
A vacsorán való részvétel előzetes részvételhez kötött, amelyet a booking@aura-hotel.hu email-címen vagy a +36 87 535 860-as telefonszámon lehet megtenni.
Menüsor
- amuse bouche („a séf üdvözlete”)
- halleves garnélával és barna vajhabbal
- véres hurka édesköménnyel és burgonyával
- ponty gyömbérrel, tojással, korianderrel és frankfurti zöldszósszal
- malacpofa ropogós csalánnal, polentával és fügés barbecue-szósszal
- ananász tápiókával, kókusszal és mangóval
A borítókép forrása az Aura Hotel Facebook-oldala.
