A Kódex Matiné most induló sorozatában a Csopaki Kódex története mögött álló birtokokat hívják el és tartanak közös beszélgetős kóstolókat Kódex-borokkal a szervezők. Első alkalommal a Fekete Birtok lesz a Szent Donát Birtok borteraszának vendége július 21-én, szombat este.
Előzetes jelentkezés ajánlott!
Közel tíz éve tíz csopaki termelő elhatározta, hogy boruk évszázados termőhelyi „receptjét” kódexbe foglalják és annak szabályait betartva készítik dűlőszelekcióikat. Úgy gondolták, hogy amennyiben a Csopaki Kódex jól vizsgázik, úgy a borok egy közös stílusra iskolázva mutatják meg a csopaki dűlők eltérő karaktereit.
