Pünkösd hosszú hétvégéjén a Konyhafőnök második évadának győztese, Lovász József "Domi" főz a siófoki Déli Part BBQ-ban, ahol ráadásul bemutatják az új grill/yakitori látványpultot is. Érdemes ellátogatni az eseményre, ha meg szeretnénk kóstolni az ételeket, illetve ha látni szeretnénk, ahogy a Whole hog sütőben sül a császár, a kacsa, a csülök, a yakitori izzik, a fatüzeléses szmókerben pedig a szegy készül.
Menü:
- paprikás BBQ sertés hasaalja, langyos/kapros tökfőzelék
- pulled duck (tépett kacsa), szezámos korianderes coleslaw
- Wagyu marhaborda, omaha marhaszegy
- Banger's hot link (kolbászt habanero csilivel,mangóval töltve)
- egész csülök ropogós bőrrel
