„Csopak december elején már hagyományosan a balatoni vörösekről szól” – szól a Szent Donát Birtok ars poeticája, amelynek jegyében december 7-re, péntekre időzítették az idei Vörös Balaton kísérőrendezvényét, amelyen bemutatkozik a Magma-kékfrankos vertikális menü.

A borítókép forrása a rendezvény Facebook-oldala.

Bor- és menüsor

  • MAGMA Brut Rosé pezsgő 2014
  • Tökmagos vadnyúl-comb téli gyökérzöldségekkel – MAGMA 2016
  • Sütőtökös derelye diós kecskesajttal és füstölt libamájjal – MAGMA 2017
  • Szarvasbélszín szezámos mangalicapofával, céklás burgonyával és gránátalmás kelkáposztával – MAGMA 2015 Magnum
  • Sacher-torta forraltbor-fagylalttal és párolt aszalt meggyel