„A hétvégén beúszik a teraszra a Budaörsi Halpiac, The Fishmonger farvizén két ambiciózus séf, akik nem mellesleg jóbarátok is” – hirdeti június 15. és 17. közötti, Pláne, és kösz a halakat! névre keresztelt rendezvényét a badacsonytomaji Pláne, ahol Mogyorósi Donát és Balogh Gergely prezentálják majd precízen elkészített halaikat.
Menü
- Bőrénsültponty-filé lencseraguval és sült salátával
- Tőkehalfilé ecetes burgonyasalátával és frissborsó-hajtással
- Tőkehaltatár kenyérropogóssal
