Szathmáry Eörs biológus és családja majdnem minden héten ellátogatnak Csopakra. A nemzetközileg ismert és elismert evolúciókutatót ezért a Petrányi Pince felkérte, hogy meséljen hivatásáról a professzor, aki nem utolsó sorban ínyenc és a borok világában is jártas. Témának a földönkívüli életet jelölte meg, így ha kedvet kaptatok az előadáshoz, akkor a véssétek be a naptárba, hogy „március 3.”!
A borítókép forrása az előadás Facebook-oldala.
Menüsor
- Welcome-bor
- Petrányi-ízelítő falatok: libarilette, zöldfűszeres túrókrém, sajtok és töpörtyű – Olaszrizling 2016
- Bőrös malackaraj, francia burgonya és szilvakompót – Syrah 2015
- Fogasfilé tejszínes-parajos pappardelle-lel – Szitahegy Kódex Olaszrizling 2015
- Gesztenyepüré meggyraguval
- Túrós lepény aszalt gyümölcsökkel
